nohut dürüm ne demek?

Nohut dürüm, Türk mutfağında yaygın bir sokak yiyeceğidir. Genellikle dürüm ekmeği içerisine nohut, domates, salatalık, turşu, maydanoz gibi malzemeler konularak yapılır. Ayrıca tahin ve limon suyu da eklenerek daha lezzetli hale getirilir. Nohut dürüm genellikle acılı ve baharatlı soslar ile servis edilir. Sağlıklı ve doyurucu bir seçenek olmasının yanı sıra besleyici bir öğündür. Sokak satıcılarında, fast food restoranlarında ya da kırmızı et ve tavuk döner satan yerlerde kolayca bulunabilir.